Encontro Abrasel Gramado

Convite do presidente

Encontro Abrasel Gramado — Tue, 14 Feb 2012 18:40:25 +0000

A associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel Gramado – é a entidade que assumiu na região a missão de ajudar a construir um ambiente empresarial mais favorável aos negócios no setor de bares e restaurantes. Desde 2008 os trabalhos foram estendidos a Gramado. A unidade local da Abrasel reúne mais de 50 estabelecimentos de gastronomia da cidade, promovendo a qualificação dos serviços e incrementando ações de responsabilidade social. Promover, participar, estimular e colaborar com a realização de eventos específicos como congressos, conferências, seminários, simpósios, feiras e exposições, voltados à qualificação do setor estão entre as principais ações.

Em 2012, Gramado será sede do 12° Encontro Sul Sudeste da Abrasel, que acontece entre os dias 19 e 21 de junho. A iniciativa deve reunir 1.500 pessoas do ramo gastronômico, empresas de alimentos e bebidas, nutricionistas, chefes de cozinha, arquitetos de bares e restaurantes, empresas de tecnologia, instituições de ensino entre outros profissionais da área e interessados.

O objetivo do encontro em Gramado é proporcionar um novo olhar sobre a cadeia de prestação de serviços, valorizando os profissionais e preparando para o mercado que já está aquecido. A feira vai abranger as áreas da indústria, comercio, e serviço, assim como todo segmento de bares e restaurantes da Região das Hortênsias. Vai mobilizar e envolver a comunidade e a região em todo o processo da organização, desde divulgação ate a realização de Encontro.

Josiano Schmitt
Presidente Abrasel Gramado

Boas Festas!

Encontro Abrasel Gramado — Mon, 19 Dec 2011 16:15:45 +0000

O evento

Encontro Abrasel Gramado — Fri, 09 Dec 2011 17:38:10 +0000

A Serra Gaúcha espera você para o Encontro Abrasel Gramado nos dias 19 a 22 de junho de 2012, evento promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, direcionado a empresários do ramo gastronômico, empresas de alimentos e bebidas, nutricionistas, chefes de cozinha, arquitetos de bares e restaurantes, empresas de tecnologia, instituições de ensino entre outros profissionais da área.

O Encontro é composto de reuniões entre os associados em ambientes planejados onde ocorrem workshops, palestras e fóruns, além da apresentação de cases de sucesso e demonstrações dos chefs nas Cozinhas Show e Arena Show. Marque este evento no seu calendário e venha para Gramado aproveitar as delícias deste grande evento.